Se há algo capaz de unir gerações e despertar memórias afetivas, é o aroma sedutor que paira pela cozinha quando uma torta de banana caramelada está prestes a sair do forno. O doce perfume das bananas maduras dança no ar, enquanto o caramelo dourado promete um casamento perfeito entre o adocicado das frutas e a intensidade do açúcar caramelizado.
Neste artigo, convidamos você a embarcar em uma jornada culinária irresistível, desvendando todos os segredos de uma Torta de Banana Caramelada na Travessa que não apenas conquistará seu paladar, mas também se tornará uma estrela brilhante em seu repertório gastronômico. Prepare-se para uma experiência única e deliciosa!
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Receita de Torta de Banana Caramelada na Travessa
Ingredientes:
- 395 gramas de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 7 unidades de bananas
Como fazer a Torta de Banana Caramelada na Travessa
Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha, o amido de milho e misture muito bem até que o amido se dissolva por completo.
Em seguida, acrescente o leite, ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Depois transfira para uma travessa e leve para à geladeira por 3 horas.
Em uma panela, adicione o açúcar, ligue em fogo médio e deixe derreter. Depois acrescente a água e misture.
Agora adicione as bananas picadas e deixe cozinhar por 3 minutos. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
Assim que esfriar, despeje por cima do creme e leve à geladeira por 2 horas.
Conclusão
Ao chegarmos ao final desta deliciosa jornada gastronômica, é impossível não se render ao encanto de uma Torta de Banana Caramelada na Travessa perfeitamente executada. Cada camada, desde a base crocante até o topo generosamente caramelizado, é uma ode aos sabores reconfortantes que a culinária pode proporcionar.
Esperamos que esta receita não apenas tenha preenchido sua casa com o aroma celestial da cozinha, mas também tenha criado laços de prazer e compartilhamento ao redor da mesa. Que cada fatia sirva como um convite para explorar novos horizontes culinários e celebrar os momentos especiais da vida com uma pitada a mais de doçura. O prazer de criar e degustar uma Torta de Banana Caramelada na Travessa está agora em suas mãos. Bom apetite!
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