Você está procurando uma receita de bolo saudável, saborosa e fácil de fazer? Então você vai adorar essa receita de bolo de banana e maçã com aveia, que é feita com ingredientes naturais e nutritivos. Esse bolo é perfeito para servir no café da manhã ou no lanche da tarde, acompanhado de uma xícara de café ou chá.
Neste artigo, você vai aprender como fazer um bolo de banana e maçã com aveia em 5 passos simples, usando ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
Conteúdo:
O que é um bolo de banana e maçã com aveia?
O bolo de banana e maçã com aveia é um tipo de bolo que utiliza a banana e a maçã como ingredientes principais, tanto na massa quanto na cobertura. A banana e a maçã são frutas que têm um sabor doce e suave, e que combinam muito bem com o bolo.
O bolo de banana e maçã com aveia é feito com farinha integral, açúcar mascavo, ovos, óleo vegetal, leite, fermento em pó, canela em pó, aveia em flocos e banana e maçã picadas. A cobertura é feita com mel e canela. O bolo fica com uma textura macia e úmida por dentro e crocante por fora.
O bolo de banana e maçã com aveia é uma receita muito saudável, pois contém ingredientes ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Além disso, ele é uma ótima fonte de energia, pois contém carboidratos complexos que são digeridos lentamente pelo organismo.
Como fazer um bolo de banana e maçã com aveia em 5 passos?
Categoria: Bolos
Rendimento: até 12 Porções
Tempo: 50 minutos
Dificuldade: Fácil
Para fazer um bolo de banana e maçã com aveia em 5 passos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de chá de farinha integral
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo vegetal
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
- 2 bananas maduras picadas
- 1 maçã sem casca picada
Para a cobertura, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
O modo de preparo é muito fácil:
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a canela. Reserve.
Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o óleo e o leite. Misture bem.
Junte as duas misturas e mexa delicadamente até ficar homogêneo. Acrescente a aveia, a banana e a maçã picadas e misture novamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
Retire do forno e fure o bolo com um garfo. Despeje o mel por cima e polvilhe a canela. Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Qual é a origem do bolo de banana e maçã com aveia?
A origem do bolo de banana e maçã com aveia é incerta, mas existem algumas hipóteses sobre como ele surgiu. Uma delas diz que ele foi criado na Inglaterra, onde o consumo de aveia é muito comum no café da manhã.
Outra diz que ele foi inventado nos Estados Unidos, onde o uso da farinha integral se tornou popular na década de 1970, como parte do movimento da alimentação natural. Uma terceira diz que ele foi popularizado no Brasil, onde o cultivo da banana e da maçã é muito diversificado e abundante.
Independentemente de sua origem, o bolo de banana e maçã com aveia se tornou uma receita apreciada por pessoas de diferentes países e culturas, sendo considerado um bolo saudável e saboroso.
Melhores acompanhamentos para o bolo de banana e maçã com aveia?
O bolo de banana e maçã com aveia é uma sobremesa deliciosa por si só, mas se você quiser incrementar ainda mais o seu sabor, pode servir alguns acompanhamentos que combinam muito bem com ele. Aqui estão duas sugestões:
- Iogurte natural: o iogurte natural é um alimento fermentado que tem uma consistência cremosa e um sabor levemente ácido. Você pode espalhar o iogurte sobre o bolo ou servir em uma tigela separada.
- Nozes picadas: as nozes são frutos secos que têm um sabor amendoado e uma textura crocante. Você pode salpicar as nozes sobre o bolo ou servir em uma tigela separada.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer um bolo de banana e maçã com aveia em 5 passos, usando ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Você viu quais são os ingredientes necessários, o modo de preparo e a origem dessa receita.
Você também viu quais são os melhores acompanhamentos para o bolo de banana e maçã com aveia, que vão deixar a sua sobremesa ainda mais gostosa.
Agora que você sabe como fazer um bolo de banana e maçã com aveia em 5 passos, que tal experimentar essa receita na sua casa? Você vai se surpreender com o resultado e com a praticidade.
Depois, conte para nós nos comentários como ficou o seu bolo e se você gostou. Também aceitamos sugestões de outras receitas que você gostaria de aprender. Até a próxima!
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1 comentário em “Bolo de banana e maçã com aveia em 5 passos”