Biscoito de coco sem glúten
A produção profissional de biscoitos surgiu no século VII a.C. no Império Persa. Posteriormente, o biscoito se tornou uma base alimentar importante para os tripulantes das missões portuguesas em alto mar. Cada tripulante consumia cerca de 428 gramas por dia desses pães achatados, feitos de farinha de trigo e cozidos várias vezes até …