Ambrosia caseira

A ambrosia, conhecida como o “manjar dos deuses” na mitologia grega, tem uma origem fascinante que une mitos e história. Na mitologia, a ambrosia era considerada um alimento divino com poderes de cura, e dizia-se que poderia até ressuscitar os mortos. Era tão especial que, se um mortal comum a comesse, …

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Moreninha de 3 ingredientes

Moreninha de 3 ingredientes é um apelido carinhoso para a famosa cocada preta, que tem um sabor e uma textura inconfundíveis. O doce é muito alternativo, já que é possível fazer com consistência diferente, sabor diferente e até formatos decorativos. É só usar a imaginação e ousar. Vamos usar poucos …

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Barriga ou panceta de porco

A carne de porco é uma carne muito saborosa, apreciada por quase todo mundo. E uma parte em específico é melhor ainda para quem ama uma gordurinha crocante, a barriga ou panceta de porco. Seja na churrasqueira, na panela de pressão ou na airfryer, você vai ver que é muito …

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Biscoito folhado

Para tomar um cafezinho ou chá, nada melhor do que um biscoitinho acompanhando. E se esse biscoito for um Biscoito folhado, melhor ainda. Devido à quantidade de gordura e a forma como é feito, ele fica muito levinho e aerado, o que dá um toque sofisticado ao biscoito. Tenho certeza …

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Bolinho recheado

Um bolinho recheado muitas vezes é uma refeição rápida, então se ele for muito nutritivo, melhor né. Esse que vou te ensinar é com fubá e pode ser assado, opção ótima para quem tem uma dieta sem glúten. Vamos ao que precisa: Ingredientes Modo de fazer Numa vasilha, misture o …

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Pamonha doce

A pamonha doce é uma só das versões possíveis de pamonha, e confesso que é a minha preferida. Ela é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, feita a partir do milho verde. Sua origem é um tema de debate, mas acredita-se que tenha sido criada pelos índios tupis. No Nordeste do …

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