Como fazer um bolo de pão amanhecido em 4 passos, usando ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Você sabia que é possível aproveitar o pão amanhecido para fazer um bolo delicioso e nutritivo?
Essa é uma ótima forma de evitar o desperdício de alimentos e ainda economizar dinheiro. Neste artigo, você vai aprender como fazer um bolo de pão amanhecido em 4 passos simples, usando ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
Conteúdo:
O que é um bolo de pão amanhecido?
O bolo de pão amanhecido é um tipo de bolo que utiliza o pão velho como base para a massa, ao invés de farinha de trigo. O pão é umedecido com leite e misturado com ovos, açúcar, manteiga e outros ingredientes, como frutas secas, coco ralado ou chocolate. O bolo é assado no forno e fica com uma textura macia e úmida por dentro e crocante por fora.
O bolo de pão amanhecido é uma receita muito versátil, pois pode ser feito com qualquer tipo de pão, desde o francês até o integral. Além disso, ele pode ser servido como sobremesa ou como lanche da tarde, acompanhado de uma xícara de café ou chá.
Como fazer um bolo de pão amanhecido em 4 passos?
Para fazer um bolo de pão amanhecido em 4 passos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 xícaras de chá de pão amanhecido picado
- 3 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de uvas passas
Categoria: Bolos
Rendimento: até 12 Porções
Tempo: 40 minutos
Dificuldade: Fácil
O modo de preparo é muito fácil:
- Em uma tigela grande, coloque o pão picado e despeje o leite por cima. Deixe descansar por cerca de 15 minutos, ou até que o pão esteja bem molhado.
- Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o açúcar, a manteiga, o fermento e a canela. Misture bem.
- Junte a mistura de ovos com a mistura de pão e mexa delicadamente até ficar homogêneo. Acrescente as uvas passas e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Quais são os melhores acompanhamentos para o bolo de pão amanhecido?
O bolo de pão amanhecido é uma sobremesa deliciosa por si só, mas se você quiser incrementar ainda mais o seu sabor, pode servir alguns acompanhamentos que combinam muito bem com ele. Aqui estão duas sugestões:
- Doce de leite: o doce de leite é um creme feito com leite e açúcar, que tem uma cor caramelada e um sabor irresistível. Você pode espalhar o doce de leite sobre o bolo ou servir em uma tigela separada.
- Sorvete de baunilha: o sorvete de baunilha é um clássico que vai bem com qualquer tipo de bolo, mas especialmente com o bolo de pão amanhecido, pois contrasta com a sua cor e textura. Você pode colocar uma bola de sorvete sobre o bolo ou servir em uma taça separada.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer um bolo de pão amanhecido em 4 passos, usando ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Você viu quais são os ingredientes necessários, o modo de preparo e a origem dessa receita. Você também viu quais são os melhores acompanhamentos para o bolo de pão amanhecido, que vão deixar a sua sobremesa ainda mais gostosa.
Agora que você sabe como fazer um bolo de pão amanhecido em 4 passos, que tal experimentar essa receita na sua casa? Você vai se surpreender com o resultado e com a praticidade. Depois, conte para nós nos comentários como ficou o seu bolo e se você gostou. Também aceitamos sugestões de outras receitas que você gostaria de aprender. Até a próxima!
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Amo as receitas , são práticas, rápidas e sempre deliciosas