Bolo de requeijão

Essa receita de bolo de requeijão, além de muito fácil, é muito rápida de fazer, e pode acreditar, toda vez que tiver de preparar algo rápido, ela vai ser a escolhida. Organize os ingredientes e mãos a obra.

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Ingredientes do Bolo de Requeijão

  • 3 ovos grandes
  • 150 g de açúcar
  • 1 limão (apenas a raspa da casca do limão)
  • 4 iogurtes gregos simples sem açúcar (125 g cada)
  • 250 g de requeijão
  • 1 colher de chá de farinha de milho
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Modo de preparo do Bolo de Requeijão

Bata bem os ovos.

Misture o açúcar e bata novamente.

Junte o iogurte e o requeijão e bata novamente.

Por último, misture a farinha de milho e as raspas de limão.

Unte uma forma e coloque papel manteiga, despeje a mistura na forma e leve para assar, por 45 minutos, no forno preaquecido a 170ºC.

Seu bolo de requeijão está pronto e muito cremoso, e fará muito sucesso na sua casa.

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