Aprenda fazer uma receita bem simples de pamonha dentro de um saquinho. Parece estranho né? Mas pode apostar que essa receita básica de pamonha vai dar super certo. Como aqui na minha cidade é muito dificil achar pamonha caseira para vender e aquelas pamonhas que vendem no supermercado são ruins, eu resolvi fazer em casa a pamonha no saquinho.
Depois que fiz a primeira vez eu quis fazer outras e outras vezes, já estou até pensando em fazer pamonha no saquinho para vender na feira aqui perto da minha casa. E se você quiser a aprender a receita, eu vou te ensinar como fazer pamonha no saquinho para você fazer em casa para a sua família ou até mesmo para vender para ganhar um dinheiro extra.
Como Fazer Pamonha no Saquinho
Anote ai os ingredientes por que o passo a passo é bem simples.
Ingredientes:
- 12 unidades de espigas de milho
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo (quente)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo da Pamonha no Saquinho
Antes de começar, descasque os milhos, limpe bem eles;
Em seguida retire os grãos das espigas, com a ajuda de uma faca;
Bata os grãos de milho no processador, no liquidificador ou se preferir, rale as espigas no ralo grosso;
Depois de ter batido ou ralado as espigas, passe em uma peneira e esprema o caldo do milho tirando todo o bagaço;
Passe o caldo do milho para uma tigela e adicione o açúcar, o óleo e o sal;
Misture tudo cuidadosamente com a ajuda de uma colher;
Experimente para ver se está bom de açúcar, se desejar pode adicionar mais;
Em seguida distribua o creme de milho em saquinhos plásticos e amarre com um barbante;
DICA: Eu comprei os saquinhos em um loja de embalagens, é o mesmo saquinho de alfajor.
Coloque água em uma panela grande e deixe ferver;
Depois que ferver, vá colocando os saquinhos e cozinhe por as pamonhas no saquinho por cerca de 50 minutos;
Dica: Para a pamonha cozinhar por inteira, a água deve cobrir todo o saquinho.
Depois que estiverem cozidas, retire as pamonhas com a ajuda de uma escumadeira;
Deve render cerca de 6 pamonha no saquinho.
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Amei a receitinha .
Vou fazer para experimentar.