O pudim de chocolate e leite ninho é uma variação deliciosa do pudim tradicional.
A origem do pudim de chocolate não é tão bem documentada quanto a do pudim de leite condensado, mas sabemos que o chocolate já era apreciado na Europa desde os tempos coloniais.
O pudim de leite Ninho é uma criação brasileira que combina a tradição do pudim com o sabor característico do leite Ninho.
A receita geralmente inclui leite condensado e leite Ninho. O resultado é um pudim cremoso e com um toque especial de sabor.
Essa receita de Pudim de chocolate e leite Ninho é a junção desses dois mundos perfeitos, com uma explosão de sabores.
Aprenda o passo a passo dessa receita incrível.
Ingredientes
Para a parte de Nutella:
- 1/2 lata de leite condensado
- 100ml de creme de leite
- 150ml de leite quente
- 2 col. de sopa de chocolate em pó
- 3 col. de Nutella (opcional)
- 1 pacote de gelatina incolor ( hidratar conforme as informações da embalagem)
Modo de fazer
No copo do liquidificador, adicione o leite condensado (se for usar Nutella, adicione agora), o creme de leite, o chocolate em pó e o leite quente. Bata muito bem e reserve.
Dissolva a gelatina conforme as informações da embalagem e jogue dentro da mistura. Bata muito bem, até ver que tudo está bem misturado.
Despeje o conteúdo do liquidificador numa forma redonda de furo no meio, de 18 cm de diâmetro aproximadamente. Leve para gelar por 1 hora.
Para a parte de Leite Ninho:
- 1/2 lata de leite condensado
- 100ml de creme de leite
- 1 xíc. de leite Ninho
- 150ml de leite quente
- 1 pacote de gelatina incolor ( hidratar conforme as informações da embalagem)
Modo de fazer
No copo do liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e o leite quente. Bata muito bem e reserve.
Dissolva a gelatina conforme as informações da embalagem e jogue dentro da mistura. Bata muito bem, até ver que tudo está bem misturado.
Despeje o conteúdo do liquidificador na forma que já está o pudim de chocolate, que deve estar bem firme já.
Leve para gelar por umas 4 horas.
Desenforme e sirva essa sobremesa incrível, que será sucesso total.
Em resumo, o pudim é uma sobremesa com raízes antigas, que evoluiu ao longo dos séculos e se tornou uma delícia apreciada em todo o mundo. O pudim de chocolate, com sua riqueza e sabor intenso, é uma variação popular. Já o pudim de leite Ninho é uma criação brasileira que combina a tradição do pudim com o sabor característico desse leite em pó.
O Pudim de chocolate e leite Ninho é uma verdadeira comfort food, capaz de nos transportar para momentos felizes e lembranças afetuosas.
Seja na versão clássica ou em novas variações, o pudim sempre terá um lugar especial em nossos corações e paladares.
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