Acho que amor por uma friturinha todo mundo tem né, mesmo sabendo que não é nada saudável.
Agora amor louco você vai sentir por essa massinha deliciosa e crocante, assim que fizer e der a primeira mordida. E é realmente de enlouquecer de amor.
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Ingredientes
- 500gr de farinha de trigo
- 200 ml de água morna
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher(sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco
- Óleo para fritar
Modo de fazer
Em uma vasilha coloque a farinha, o óleo e o vinagre ou aguardente.
Misturar colocando água (conforme pede).
Amasse até ficar bem lisa (não dura).
Deixe descansar.
Corte a massa no meio, abra o mais fina possível e corte em quadrados, recheie, feche e frite.
Você vai se surpreender com essa massinha deliciosa e crocante.
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Amei