Esse Folhado de palmito é uma receita muito fácil, você só precisa preparar o recheio, que é muito gostoso e rápido, a massa folhada você compra pronta em qualquer mercado perto da sua casa.
Dá uma conferida em tudo que precisa para que nada dê errado na sua receita.
Ingredientes
- 1 massa folhada pronta
- 1 lata de palmito picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate sem sementes, picado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 gema para pincelar
Modo de fazer
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o palmito, o tomate, as azeitonas, a salsinha, o sal e a pimenta. Cozinhe por alguns minutos até os ingredientes estarem bem incorporados.
Estenda a massa folhada e corte quadrados de tamanho desejado.
Coloque uma porção do recheio no centro de cada quadrado.
Dobre a massa formando triângulos ou quadrados e pressione as bordas para selar.
Pincele com gema de ovo.
Asse o Folhado de palmito em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem dourados.
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