Bolo Prestígio: Já sai Recheado do Forno

O bolo prestígio recheado é uma verdadeira tentação para os aficionados por chocolate e coco. Esta sobremesa divina une a suavidade e a umidade do bolo de chocolate com o sabor cremoso e exótico do recheio de coco, criando uma combinação simplesmente irresistível.

O que torna o bolo prestígio recheado tão especial é que ele é preparado de maneira que o recheio de coco já esteja presente no centro do bolo, proporcionando uma experiência ainda mais surpreendente. Ao cortar uma fatia, é possível ver a camada generosa de coco no interior, tornando cada mordida ainda mais prazerosa.

Bolo Prestígio que já sai pronto do forno

Esta receita é ideal para qualquer ocasião especial, seja para celebrar aniversários, festas ou simplesmente para saciar a vontade de um doce delicioso. O bolo prestígio recheado certamente será um sucesso entre amigos e familiares, satisfazendo até os paladares mais exigentes.

INGREDIENTES RECHEIO

  • 1 Caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 gramas de coco ralado.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO:

Misture esses 3 Ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar bem e começar a desgrudar do fundo da panela. Reserve.

INGREDIENTES MASSA:

Usei uma xícara de 240ml pra medir, tá?

  • 3 ovos
  • 1/2 (meia) xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico
Bolo Prestigio

MODO DE PREPARO DA MASSA:

Numa vasilha coloque os ovos e o óleo e bata por uns 2 minutinhos (à mão mesmo) aqui usei um fue.

Em seguida coloque o açúcar, o leite, o trigo e o fermento e misture bem.

Despeje toda massa em uma forma untada e enfarinhada (aqui usei uma de furo no meio nas medidas 22cm de diâmetro e 8cm de altura)

Depois, com a ajuda de 2 colheres vá colocando todo o recheio na massa.

Em seguida leve ao forno em temperatura de 200graus por uns 40 minutos, ou até que esteja completamente assado. O tempo pode variar de forno para forno.

INGREDIENTES BRIGADEIRO MOLE

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 3 colheres (sopa ) de chocolate em pó .
  • 1/2 caixa de creme de leite.

PREPARO DO BRIGADEIRO

Numa panela misture a margarina, o leite condensado e o chocolate e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até incorporar bem. Desenforme quando o bolo já estiver frio ou mais morninho para não quebrar.

O bolo Prestígio é uma iguaria brasileira que ganhou popularidade ao longo das décadas. Sua origem remonta à década de 1950, quando a Nestlé lançou uma barra de chocolate chamada Prestígio, inspirada na combinação de chocolate e coco. A barra de chocolate Prestígio era composta por uma cobertura de chocolate ao leite e um recheio cremoso de coco.

A partir dessa ideia, surgiram diversas receitas de sobremesas, entre elas o famoso bolo Prestígio. Este bolo consiste em camadas de bolo de chocolate intercaladas com recheio de coco, muitas vezes coberto por uma ganache de chocolate para intensificar ainda mais o sabor.

O bolo Prestígio tornou-se uma sobremesa popular em todo o Brasil, sendo encontrado em padarias, confeitarias e festas por todo o país. Sua combinação de sabores intensos e texturas cremosas conquistou o paladar dos brasileiros, tornando-o um clássico da culinária nacional.

Embora a origem exata do bolo Prestígio seja incerta, sua criação está associada à popularidade da barra de chocolate Prestígio da Nestlé e à criatividade dos brasileiros em adaptar ingredientes locais para criar novas e deliciosas sobremesas.

Entre no nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp. É de graça e você recebe dezenas de ideias e receitas fáceis e práticas toda semana! Participe e comente também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.

Deixe um comentário