Bolo de liquidificador simples e fácil de fazer para o lanche da tarde ou café da manhã

Para preparar o seu Bolo de Liquidificador Simples, vamos bater todos os ingredientes no liquidificador e depois colocar para assar. Sem complicação alguma… e fica uma delícia!

E não é porque esse bolo é simples que ele deixa a desejar no sabor. Muito pelo contrário, ele além de delicioso é fofinho e bem molhadinho.

Como Fazer um Bolo de Liquidificador Simples

Segue a lista dos itens necessários:

  • 2 ovos
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Raspas de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Obs.: A xícara de chá tem capacidade de 240ml.

DICA: Você pode fazer variações e trocar as raspas de limão por raspinhas de laranja. Também fica delicioso

Bolo de Liquidificador Simples

MODO DE PREPARO do bolo de liquidificador

No liquidificador, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar, batendo bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.

Adicione o leite e as raspas do limão, batendo por mais 1 minuto.

Transfira essa mistura para uma vasilha e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo, misturando bem a cada adição.

Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.

Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada, com cerca de 23 cm de diâmetro.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 35-40 minutos.

Retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Agora, é hora de se deliciar com este maravilhoso bolo caseiro simples.

Este Bolo de Liquidificador Simples é a escolha perfeita para aqueles momentos em que você deseja preparar algo especial de forma descomplicada. Bom apetite!

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