Se você quer algo diferente para servir como petisco numa noite com amigos, faça essas bolinhas viciantes, elas fazem jus ao nome que levam.
Vamos ensinar uma receita básica e depois você inventa, inova…
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de manteiga amolecida
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 ovo
- 1 gema para pincelar
Modo de fazer
Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Leve à geladeira por 1 hora.
Abra a massa em uma superfície polvilhada com farinha, com aproximadamente 1 cm de espessura.
Corte no formato desejado (pode ser quadradinhos pequenos). Pincele-os com gema misturada com um pouco de azeite.
Leve ao forno médio (180°C) em assadeira untada, por aproximadamente 40 minutos.
Guarde as bolinhas viciantes em recipiente bem fechado, assim ele ficará crocante por mais tempo.
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