Na rica tapeçaria da culinária brasileira, o Beijo de Marido se destaca como uma joia de simplicidade e sabor. Este doce tradicional, com sua massa macia e cremosa, é uma celebração de afeto e tradição em cada mordida.
Vamos explorar a história e a popularidade deste quitute que atravessa gerações, marcando presença em festas e comemorações por todo o país. Descubra como essa combinação de ingredientes pode criar uma experiência gastronômica que é ao mesmo tempo familiar e extraordinária, como um verdadeiro beijo de quem amamos.
Ingredientes
- 300ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 Envelope de suco
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- Coco ralado para decorar
Dissolva a gelatina sem sabor, conforme instruções da embalagem.
No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o coco ralado.
Despeje numa forma untada com óleo de coco e leve para gelar até ficar consistente. De preferência de um dia para o outro.
Desenforme, decore com o coco ralado e sirva geladinho o beijo de marido.
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