Sem farinha, sem açúcar e com apenas 3 ingredientes: bolo fofinho super fácil e delicioso! Com esta receita simples e prática, você terá um delicioso bolo de leite em pó que agrada a todos.
Procurando uma sobremesa fácil, deliciosa e com poucos ingredientes? Este bolo de leite em pó, além de não levar farinha ou açúcar, promete conquistar todos os paladares com sua textura super fofinha. Com apenas três ingredientes, é a opção perfeita para quem busca um doce mais saudável ou tem restrições alimentares. Vamos à receita!
Veja também:
Ingredientes do Bolo Fofinho Super Fácil
- Ovos: 6 unidades
- Leite em pó: 280 g (para versões sem lactose, opte por leite em pó zero lactose ou leite vegetal em pó, como o de coco)
- Fermento químico: 10 g
- Essência de baunilha (opcional): 10 ml
Utensílios Necessários:
- Tigela grande
- Batedeira ou fouet
- Forma de furo no meio (20 cm de diâmetro e 10 cm de altura)
- Papel manteiga ou manteiga e leite em pó para untar a forma
Modo de Preparo do Bolo Fofinho Super Fácil
1. Preparando os Ovos:
- Quebre os 6 ovos na tigela grande e bata bem até a mistura ficar esbranquiçada e começar a formar espuma.
2. Adicionando o Leite em Pó:
- Gradualmente, adicione o leite em pó enquanto continua batendo. É importante misturar bem para evitar grumos e garantir uma massa homogênea.
3. Acrescentando Sabor:
- Se desejar, adicione a essência de baunilha para dar um toque especial ao seu bolo. Isso é opcional, mas recomendado para um aroma mais agradável.
4. Incorporando o Fermento:
- Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente, com movimentos de baixo para cima, para incorporá-lo bem à massa.
5. Assando o Bolo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte a forma com manteiga e polvilhe com leite em pó (ou utilize papel manteiga).
- Transfira a massa para a forma e alise a superfície.
- Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
6. Servindo:
- Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva acompanhado de café fresquinho para um lanche da tarde perfeito.
Dicas Extras:
- Para quem tem intolerância à lactose, a substituição por leite em pó zero lactose ou leite vegetal em pó é uma excelente alternativa.
- A essência de baunilha é opcional, mas traz um aroma extra que enriquece o sabor do bolo.
Com esta receita simples e prática, você terá um delicioso bolo de leite em pó que agrada a todos, seja no café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa especial. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Não esqueça de compartilhar sua experiência nos comentários e deixar um like se você amou esta receita. Até a próxima!
Quer receber mais receitas como essa? Entre no nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp. É de graça e você recebe dezenas de receitas fáceis e práticas toda semana! Participe e comente também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.