Sim simmm, essa maravilha está aqui na forma bolo de frigideira de chocolate e eu sei que você quer, então segue a receitinha:
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/4 xícara de chá de açúcar peneirado
- 1/4 xícara de chá de água
- 1/4 xícara de chá de óleo
- 2 colheres de sopa de cacau 50% peneirado
- 1 pitadinha de sal
- 1 colher de chá de fermento
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo peneirado
- 1/2 caixa de leite condensado (cobertura)
- 2 colheres de sopa de cacau 50% (cobertura)
- 1 colher de chá de margarina (cobertura)
Modo de fazer
Massa
Coloque em uma tigela os ovos e bata.
Adicione o açúcar, o óleo, a farinha de trigo, o cacau, o fermento, o sal e mexa.
Adicione a água e mexa novamente.
Unte uma frigideira com o óleo, coloque toda a massa, tampe e deixe em fogo baixo por 10 minutos.
Espete um palito e se ele sair limpo, o bolo está pronto.
DICA: Coloque uma grade sobre a outra e asse em fogo baixo, assim o seu bolo não queimará.
Cobertura
Numa panela, coloque o leite condensado, o cacau e a margarina e misture bem.
Acenda o fogo e siga mexendo o doce até desgrudar do fundo da panela. Está pronto.
Jogue por cima do bolo e espalhe. Se gostar, salpique granulado ou outro confeito de chocolate por cima.
O bolo de chocolate de frigideira é uma perdição de bom!
Veja também a receita do bolo de frigideira comum, o de banana, o de fubá com goiabada, o de maçã, o de cenoura, é só clicar sobre o nome de cada um, você vai diretinho para a receita deles, não é demais de fácil?!
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