Neste artigo, será oferecido a você uma análise completa das principais fritadeiras de ar disponíveis no mercado, a fim de facilitar a escolha do modelo que melhor se adapta às suas necessidades.
As Air Fryers de alta qualidade oferecem uma melhoria notável em sua vida diária. Elas não apenas permitem que você economize tempo, dinheiro e esforço no preparo de suas refeições em casa, mas também contribuem para a redução de calorias em seus pratos.
Estes dispositivos engenhosos, conhecidos como fritadeiras sem óleo, são projetados para cozinhar os alimentos com mais eficiência, usando menos energia em comparação com outros aparelhos de cozinha.
Em última análise, isso se traduz em uma economia significativa na conta de luz, incentivando-o a cozinhar em casa de forma mais econômica em vez de recorrer a opções para viagem ou entrega.
Na verdade, uma fritadeira a ar não realiza o processo tradicional de fritura, em vez disso, ela funciona como um forno de convecção equipado com um ventilador potente. A presença deste ventilador permite o aquecimento rápido, proporcionando resultados surpreendentes em aproximadamente 20% menos tempo e a temperaturas 20% mais baixas em comparação com um forno convencional.
Conteúdo:
Quais são as funções das fritadeiras de ar quente?
Além da capacidade de fritura, alguns modelos oferecem versatilidade adicional permitindo funções como cozimento excepcional, desidratação e reaquecimento de pizzas. Existem até fritadeiras com dois cestos o que permite cozinhar dois pratos completamente diferentes em temperaturas diferentes simultaneamente.
Foi realizada uma análise rigorosa das melhores marcas de Air Fryers disponíveis no mercado, avaliando cada uma delas por meio de testes práticos extensivos para determinar quais merecem um lugar em sua cozinha.
A abordagem abrange não apenas o sabor dos pratos que elas preparam, mas também a facilidade de configuração, a utilidade das predefinições, as limitações em termos de tipos de alimentos e a simplicidade do processo de limpeza.
Melhor seleção de Air Fryers
Nesta seção, você verá em destaque diferentes modelos de Air fryers que você pode usar em sua casa, dependendo de suas necessidades.
Instant Vortex Plus 6 em 1
O modelo principal das fritadeiras sem óleo Instant Vortex é o campeão indiscutível na criação das batatas fritas mais crocantes de todas as fritadeiras que testadas até o momento.
Nos testes, as batatas apresentaram uma textura externa crocante, mas macia por dentro enquanto as asas de frango ficaram encantadas com uma pele crocante que reteve todo o sabor resultando em uma mordida deliciosa.
Este modelo não vem com um conjunto de receitas, o que significa que você terá de experimentar para determinar os tempos e as temperaturas adequados especialmente ao cozinhar alimentos congelados.
Além disso, nota-se que a bandeja tende a deslizar para fora da cesta quando ela é colocada em uma posição muito alta e você tenta remover o alimento. Além disso, a tela é propensa a acumular impressões digitais.
No entanto, é importante observar que estes são pequenos problemas em comparação ao fato de que esta é uma das melhores marcas de fritadeiras de ar no momento.
Fritadeira a ar Cosori Pro LE L501
Se estiver procurando um acessório de cozinha que seja elegante e eficiente, a Cosori Pro LE L501 é uma escolha altamente recomendada. Ao contrário de outras fritadeiras de ar que analisadas, esta apresenta um painel de LED e de toque localizado na parte superior brilhante deste produto de cozinha excepcionalmente bem projetado.
As Air Fryers conseguem produzir batatas com textura crocante por fora e incrivelmente fofas por dentro, bem como asas de frango suculentas e deliciosas. No entanto, houve dificuldade em obter o douramento ideal dos ingredientes o que levou a ajustar os tempos de cozimento, especialmente quando se tratava de alimentos congelados em que os resultados nem sempre eram consistentes.
Ninja Foodi Max AF400EU
Tem a característica notável de ter dois compartimentos separados, permitindo que você cozinhe dois pratos diferentes e os sirva à mesa ao mesmo tempo. Todos ficaram agradavelmente surpresos com a velocidade com que ele consegue dar uma textura crocante aos ingredientes e com a capacidade de dourar batatas excepcionalmente bem.
Ambos os cestos, equipados com bandejas internas, têm uma capacidade impressionante de 9,5 litros o que os torna espaçosos o suficiente para acomodar até 1,4 kg de batatas ou 2 kg de frango em cada um. A Ninja também oferece um modelo de menor capacidade, conhecido como AF300, que tem 7,6 litros de espaço.
Esta versátil panela oferece a capacidade de assar, desidratar, cozinhar e até mesmo reaquecer, embora, como acontece com a maioria das fritadeiras de ar, não possa substituir completamente o micro-ondas. O que mais surpreendeu é que os diferentes métodos de cozimento podem ser usados simultaneamente nos dois compartimentos graças à função “sync”, que garante que os dois pratos fiquem prontos ao mesmo tempo evitando que um esfrie enquanto o outro termina o processo de cozimento.
Como testar uma fritadeira de ar quente?
O segredo é fazer uma análise minuciosa de cada fritadeira considerando as configurações disponíveis, a durabilidade e a facilidade de limpeza dos componentes, bem como o nível de ruído gerado.
No caso de cada modelo, avalie a simplicidade do design e se ele exige uma leitura extensa antes do uso. Descubra também se ele inclui acessórios, como um livro de receitas que pode servir como fonte de inspiração para o usuário.
O que você deve levar em conta ao comprar?
Escolha entre cestas (saudáveis, mas não visíveis) ou tigelas (menos saudáveis, mas visíveis). Considere a capacidade e as funções de acordo com suas necessidades e o espaço da cozinha. Além disso, alguns modelos têm conectividade móvel. Desta forma você tem a garantia de que esse aparelho não o deixará na mão.